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Weiß ist Weiß

Weiß ist Weiß, une Hefeweizen par Lama Brassoú

Description

Les Hefeweizen sont des bières nous venant de Bavière, en Allemagne. Ce sont des bières de blé, volontairement troubles. Légère, florale et rafraichissante, la Weiß ist Weiß a été brassée dans le plus grand respect de cette tradition.

Ingrédients

Eau
Céréales : Malts d’orge*, malt de blé*, flocons de froment
Houblons : Hallertau Blanc
Levure : Mangrove Jack’s M20

*issus de l’agriculture biologique

Specs

Type : Hefeweizen
IBU : 13
Ratio IBU/DI : 0,28
EBC : 7
Vol : 5 %

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